Przepis na barszcz biały

Zobacz, jak przygotować pyszny barszcz biały, w którym królują same naturalne, swojskie składniki. Wkładką mięsną będzie biała kiełbasa i żeberka wieprzowe, a wyjątkowy aromat biały barszcz zyska dzięki przyprawom takim jak majeranek, ziele angielskie czy chrzan. Nasz przepi... Czytaj więcej Czytaj mniej

30MIN

Czas przygotowania

3GODZ.

Czas gotowania

22

LICZBA SKŁADNIKÓW

Składniki

Na zakwas
700 ml wody
5 łyżek stołowych mąki pszennej
4 ząbki czosnku
5 ziaren Ziele angielskie w torebce
3 Liście laurowe w torebce
1 łyżka Majeranek w torebce
Na zupę
2 litr wody
300 g żeberek wieprzowych
0,5 kg białej kiełbasy
3 białe cebule
0,5 kg ziemniaków
1 marchewka
1 pietruszka (korzeń natka)
3 ząbki czosnku
1 korzeń chrzanu lub łyżka chrzanu ze słoiczka
250 ml słodkiej śmietanki 30%
2 łyżki oleju
4 ziarna Ziele angielskie w torebce
2 Liście laurowe w torebce
4 ziarna Pieprz czarny ziarnisty w torebce
Sól morska
Pieprz czarny mielony w torebce

Kluczowe produkty

INFORMACJE ŻYWIENIOWE

(Na porcję)

Informacje o wartościach odżywczych wkrótce

Powiązane przepisy

Zobacz więcej

POWIĄZANE ARTYKUŁY I FILMY