17
LICZBA SKŁADNIKÓW
Liczba porcji: 4-6
Składniki
- 1 kg bakłażanów
- 600 g mielonej jagnięciny
- 5 łyżek stołowych bułki tartej
- 2 łyżki masła
- 3 jaja
- 1/4 litra mleka
- 4 łyżki oleju
- 5 łyżek stołowych wytrawnego wermutu
- 500 g pomidorów
- 2 łyżki mąki
- sól
- 100 g utartego sera gouda
- 2 cebule
- 1 łyżka cukru
- 1 łyżeczka Oregano w torebce
- Pieprz czarny mielony w torebce
- Pieprz biały mielony w torebce
Kluczowe produkty
INFORMACJE ŻYWIENIOWE
(Na porcję)Informacje o wartościach odżywczych wkrótce