19
LICZBA SKŁADNIKÓW
Liczba porcji: 12
Składniki
- Japońskie kanapki z mostkiem i 7 przyprawami:
- 3 łyżki japońskiej mieszanki 7 przypraw (shichimi togarashi)
- 1 łyżeczka Sól morska
- 1.8 kg mostka wołowego, oczyszczonego z nadmiaru tłuszczu
- 225 ml wywaru wołowego
- 12 bułek kanapkowych
- Sałatka z koprem włoskim:
- 75 ml octu z wina ryżowego
- 75 ml soku pomarańczowego
- 2 łyżki cukru kryształu
- 2 łyżki oleju roślinnego
- 1/4 łyżeczki Sól morska
- 2 marchewki, cienkie plasterki
- 1 bulwa kopru włoskiego, cienkie plasterki
- 1 czerwona cebula, cienkie plasterki
- Sos barbecue:
- 400 ml passaty pomidorowej
- 125 ml ketchupu pomidorowego
- 75 g brązowego cukru
- 2 łyżki japońskiej mieszanki 7 przypraw (shichimi togarashi)
- 2 łyżki Ocet winny z białego wina
- 2 łyżeczki sosu sojowego
Kluczowe produkty
INFORMACJE ŻYWIENIOWE
(Na porcję)Informacje o wartościach odżywczych wkrótce
POWIĄZANE ARTYKUŁY I FILMY
Estragon
![Estragon]( "Estragon")
Estragon
Ciekawostki Estragon (Artemisia dracunculus) to zioło, któremu przypisywano niezwykłe znaczenie. Pełna łacińska nazwa bylicy estragon Artemisia dracunculus, wywodząca się od wyrazu smok, pochodzi od imienia jednej z...
Majeranek
![Majeranek]( "Majeranek")
Majeranek
Ciekawostki Wyraz „majeranek” pochodzi od arabskiego słowa „marjamie” (pol. ‘nieporównany’), co pokazuje dobitnie, że nie możemy go porównać do żadnego, innego zioła. Starożytni Grecy znali go na...
Przepis na udane Święta
![Przepis na udane Święta]( "Przepis na udane Święta")
Przepis na udane Święta
Zastanawiasz się co tym razem przygotować na Boże Narodzenie? Wypadły Ci z głowy najlepsze pomysły, a może szukasz jakiejś inspiracji? To świetnie! Bo wszystkie najlepsze rzeczy, które...
