Pizza ze szparagami

Składniki

• 250 g mąki typ pszennej typ 00
• 75 ml wody
• 75 ml mleka
• 5 g suchych drożdży
• 2 łyżki oliwy z oliwek
• Sól
• 1/2 puszki pomidorów bez skóry
• 1/2 łyżeczki Czosnek granulowany w torebce
• 1/2 łyżeczki Bazylia w torebce
• 1 łyżeczka Oregano w torebce
• Sól, pieprz do smaku
• 6 zielonych szparagów
• 200 g pomidorków koktajlowych pokrojonych na pół
• 1 mała czerwona cebula pokrojona w piórka
• 100 g tartej mozzarelli