12
LICZBA SKŁADNIKÓW
Liczba porcji: 4-5
Składniki
- 700 g udźca cielęcego
- 3 ząbki czosnku
- sól
- 1/2 łyżeczki kminku
- 400 g podgrzybków
- 1 1/2 szklanka białego wytrawnego wina
- olej do smażenia
- 6 szalotek
- 2 łyżeczki Tymianek w torebce
- Pieprz biały mielony w torebce
- Sól morska
- 1/2 łyżeczki Kminek mielony w torebce
Kluczowe produkty
INFORMACJE ŻYWIENIOWE
(Na porcję)Informacje o wartościach odżywczych wkrótce
Pikantne poranne źródło energii na bazie ogórków i jabłek
![Pikantne poranne źródło energii na bazie ogórków i jabłek]()
Pikantne poranne źródło energii na bazie ogórków i jabłek
POWIĄZANE ARTYKUŁY I FILMY
Ryba z grilla – jak podkreślić jej smak?
![Ryba z grilla – jak podkreślić jej smak?]( "Ryba z grilla – jak podkreślić jej smak?")
Ryba z grilla – jak podkreślić jej smak?
Ryba z grilla – jak podkreślić jej smak? Ryba z grilla – temat trudny, lecz dla prawdziwych amatorów biesiadowania w ogrodzie to wymarzone wyzwanie kulinarne. Odpowiednio doprawiona,...
Kmin rzymski
![Kmin rzymski]( "Kmin rzymski")
Kmin rzymski
Ciekawostki Używany przez Rzymian zamiast pieprzu. Dodatkowo z kminu rzymskiego produkowano pastę do smarowania chleba. Kmin rzymski miał również pomagać kochankom w dotrzymywaniu wierności i był często...
Kardamon
![Kardamon]( "Kardamon")
Kardamon
Ciekawostki Kardamon określa się mianem królowej przypraw (królem jest pieprz). Uprawiany w Indiach, jest przyprawą wymagającą specjalnego traktowania. Torebki nasienne należy zbierać przed uzyskaniem przez nie pełnej...
