Gęsta, sycąca i aromatyczna zupa grochowa, czyli popularna grochówka, to idealne danie na większy głód, nie bez powodu wszak kojarzy się z kuchnią polową. Co więcej, zupa grochowa to przepis na przemycenie do diety wartościowego białka. Grochowa zupa według naszej receptury ...
Czytaj więcej
Czytaj mniej
13
LICZBA SKŁADNIKÓW
Liczba porcji: 4
Składniki
- 25 dag grochu suchego
- 1 pietruszka
- 1 cebula
- 1 ząbek czosnku
- 1 seler
- 10 dag wędzonego boczku
- 1 por
- 1 łyżeczka mąki
- 1 marchewka
- Pieprz czarny mielony w słoiczku
- 1 łyżeczka Majeranek w torebce
- 1/2 łyżeczki Bazylia w torebce
- 1/2 łyżeczki Cząber w torebce
Kluczowe produkty
INFORMACJE ŻYWIENIOWE
(Na porcję)Informacje o wartościach odżywczych wkrótce
POWIĄZANE ARTYKUŁY I FILMY
Kultowe smaki
![Kultowe smaki]( "Kultowe smaki")
Kultowe smaki
Gdyby dało się określić, co sprawia, że konkretny smak jest lubiany prawie każdy z nas byłby milionerem. Z drugiej strony idealny świat byłby nudny! Lepiej, że istnieje...
Kmin rzymski
![Kmin rzymski]( "Kmin rzymski")
Kmin rzymski
Ciekawostki Używany przez Rzymian zamiast pieprzu. Dodatkowo z kminu rzymskiego produkowano pastę do smarowania chleba. Kmin rzymski miał również pomagać kochankom w dotrzymywaniu wierności i był często...
Szafran
![Szafran]( "Szafran")
Szafran
Ciekawostki Do produkcji jednego funta (450g) szafranu potrzeba ponad 75 000 krokusów! Słowo „szafran” pochodzi od arabskiego określenia „za'faran”, które oznacza „żółty”. W Chinach używano go w...
