Zupa z kurczaka

Składniki

• 1 (1|5 kg) kurczak
• 3 (300 g) marchewki
• sól
• 1 (500 g) opakowanie ciasta francuskiego
• 2 łyżki porto
• 100 g kurzych wątróbek
• 1 (300 g) seler
• 3 żółtka
• 2 ząbki czosnku
• 1 (200 g) kalarepka
• 1 Liście laurowe w torebce
• Pieprz ziarnisty w słoiczku
• 1 szczypta Tymianek w torebce