Zupa Kokosowa z Krewetkami

Składniki

• ⅓ pęczka włoszczyzny
• 1 cebula
• ⅕ litr wody
• 400 g dużych krewetek surowych
• 1 łyżka mąki ryżowej
• 2 łyżki oleju
• 2 szalotki drobno posiekane
• 1 puszka mleko kokosowe
• 1 opakowanie przyprawy Kuchnia Tajska Tajskie Curry
• 2 łyżki sosu rybnego
• 150 g groszku cukrowego
• 150 g grzybów shimeji
• Do podania:
• 2 łyżki świeżej kolendry posiekanej
• ½ limonki pokrojonej w cząstki