10MIN
Czas przygotowania
25MIN
Czas gotowania
13
LICZBA SKŁADNIKÓW
Liczba porcji: 4
Składniki
- 2 łyżki masła klarowanego
- 500 g filetów z kurczaka, pokrojonych na grube plastry
- 1 łyżka mąki pszennej
- 3 średnie szalotki, pokrojone w cienkie plastry
- 100 ml białego wina wytrawnego
- 200 ml bulionu z kurczaka
- 200 ml śmietanki 30%
- 4 łyżki Musztarda Dijon
- 2 łyżki miodu
- 1 łyżka soku z cytryny
- Sól do smaku
- 2 łyżki posiekanej natki pietruszki
- 1 łyżeczka startej na tarce skórki z cytryny
Kluczowe produkty
INFORMACJE ŻYWIENIOWE
(Na porcję)Informacje o wartościach odżywczych wkrótce
POWIĄZANE ARTYKUŁY I FILMY
Gorczyca
![Gorczyca]( "Gorczyca")
Gorczyca
Ciekawostki Gorczyca jest znana jako przyprawa od stuleci. Wzmianki na temat gorczycy znajdujemy już w przypowieściach biblijnych - w Ewangeliach Mateusza i Marka. Nasiona gorczycy zidentyfikowano w...
Żelazne zasady kiszenia
![Żelazne zasady kiszenia]( "Żelazne zasady kiszenia")
Żelazne zasady kiszenia
Kiszenie ogórków jest proste i dostarcza sporo satysfakcji, szczególnie gdy podczas zimowych miesięcy możesz cieszyć się własnoręcznie wykonanymi, zdrowymi przetworami z warzyw. Aby jednak proces fermentacji przebiegł...
Koper
![Koper]( "Koper")
Koper
Ciekawostki Pochodzący z kontynentu azjatyckiego, do Europy Południowej trafił już w III w. Europa Środkowa zawdzięcza sprowadzenie kopru Karolowi Wielkiemu (w VIII w.). Grecy uważali koper za...
